【參觀信息】

開放時間：周一至周五9:00-17:00

預(yù)約電話：025-83429326（團(tuán)隊(duì)預(yù)約）

場館地址：鼓樓區(qū)中山北路212-1號

【場館概況】

江蘇愛糧節(jié)糧科普教育基地是江蘇糧油商品交易市場落實(shí)江蘇省糧食和物資儲備局部署的創(chuàng)新項(xiàng)目之一。目前已取得全國糧食安全宣傳教育基地、江蘇省糧食安全宣傳教育基地、南京市科普教育示范基地、鼓樓區(qū)科普教育示范基地等授牌?；匾载S富的互動體驗(yàn)、靜態(tài)展示等手法，向社會公眾和廣大中小學(xué)生宣傳中國糧食文化、江蘇糧食行業(yè)發(fā)展成果和愛糧節(jié)糧知識。

基地展示區(qū)分為中國糧食安全數(shù)據(jù)解讀、中國歷史上糧食貿(mào)易戰(zhàn)爭故事、糧食倉庫類型、糧食機(jī)械、糧食加工流程展示，糧食作物生長、收貨、儲存和加工等六個部分，深度普及糧食在國民經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中舉足輕重的地位。同時，基地還設(shè)有相對獨(dú)立的烘焙體驗(yàn)區(qū)，通過動手實(shí)操，現(xiàn)場制作饅頭、烘焙餅干面包等，讓青少年切身感受糧食谷物轉(zhuǎn)化成餐桌美食的來之不易。通過展覽展示、知識宣講、科普課堂等形式普及糧油產(chǎn)品購買的實(shí)用知識和宣傳愛糧節(jié)糧知識，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)糧食文化。